烤肉拌饭的做法及配方视频（烤肉拌饭是什么肉）

大家好，我是小房，我来为大家解答以上问题。烤肉拌饭的做法及配方视频，烤肉拌饭是什么肉很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

烤肉饭的肉一般用鸡腿、鸡胸肉。

制作方法

1、将土豆，鸡肉切丁，如果是冻的青豆和玉米要提前解冻；

2、炒锅内加橄榄油，放入葱花爆香，加入菜翻炒至6成熟；

3、将菜盛入电饭锅内铺开；

4、加入淘洗好的大米和水；

5、按平时煮饭的程序开始煮饭；

6、等电饭锅跳转至保温状态时，打开锅盖，翻拌一下米饭，再盖上锅盖继续保温状态5分钟左右即可。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。