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十月知行
优质科普作者
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问答领域知识达人
甏肉的做法及配料 济宁传统甏肉教程
甏肉是山东济宁特色名菜,也叫甏肉干饭,核心就是带皮五花肉切厚片,放入甏也就是陶制深罐里面,加老汤和香料慢火焖炖,成品肥而不腻、酥烂
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