【老鼠拉冬瓜的功效与作用】“老鼠拉冬瓜”是一种民间俗称，通常指的是一种植物——马齿苋（学名：Portulaca oleracea），因其叶片肥厚、形态类似冬瓜，且生长在田间地头，常被形象地称为“老鼠拉冬瓜”。它在中医中被称为“马齿苋”，具有较高的药用价值和营养价值。
一、
“老鼠拉冬瓜”虽然名字听起来有些奇怪，但其实际是马齿苋的一种别称。它不仅味道鲜美，而且富含多种营养成分，如维生素C、维生素E、膳食纤维、钾、钙等。在中医中，它被认为具有清热解毒、凉血止血、利湿消肿等功效。常用于治疗咽喉肿痛、痢疾、皮肤炎症、高血压等症状。此外，现代研究也表明，马齿苋含有丰富的抗氧化物质，有助于增强免疫力和预防慢性疾病。
二、表格展示
| 项目 | 内容 |
| 别名 | 老鼠拉冬瓜、马齿苋、五行草、酱瓣草 |
| 学名 | Portulaca oleracea |
| 性味归经 | 味酸、性寒；归肝、大肠经 |
| 主要成分 | 维生素C、维生素E、膳食纤维、钾、钙、镁、多酚类化合物、黄酮类等 |
| 功效 | 清热解毒、凉血止血、利湿消肿、降血压、抗炎、抗氧化 |
| 作用 | 治疗咽喉肿痛、痢疾、便血、皮肤炎症、高血压、便秘等 |
| 食用方式 | 可凉拌、炒食、煮汤、做馅等 |
| 注意事项 | 脾胃虚寒者慎用；不宜长期大量食用 |
| 现代研究 | 含有丰富的抗氧化物质，有助于提高免疫力、预防心血管疾病 |
三、小结
“老鼠拉冬瓜”虽名不雅，但其营养价值和药用价值不容忽视。无论是作为日常食材还是药用植物，都值得我们去了解和合理利用。在使用时应根据个人体质选择合适的方式，避免误用或过量食用。