手动曲柄被用来提升开向墨西哥餐馆的大玻璃门，西雅图公司Olson Kundig在奥斯汀市中心完成了这项活动。Olson Kundig设计了Comedor餐厅，占地4700平方英尺(437平方米)，用于奥斯汀商业区的角落地块。其目的是在城市中建立强大的存在，并在繁忙的环境中提供喘息的机会。
科罗拉多街501号的墨西哥餐厅由厨师加布埃莱斯(Gabe Erales)和菲利普斯佩尔(Philip Speer)领导，包括一个双层酒吧和用餐区以及一个相邻的室外庭院。从外面看，这些被黑色的砖墙覆盖着。
负责该项目的公司负责人汤姆昆迪格(Tom Kundig)说：“对于科莫多来说，我们已经在城市一个非常繁忙的角落建立了一个避难所。
“建筑可以在受保护的内部遮蔽物之间进行调整，并可以在繁华的奥斯汀街保持强大的位置——阴阳。”
Kundig穿插着黑色砖墙，下层包裹着半透明的玻璃砖，以提供隐私和对街道内部的一瞥。
建筑师说：“我们在临街部分增加了玻璃砖，因为邀请人们进入Comedor很重要，在他们进入之前不要放弃任何东西。
顶部有一个大玻璃盒子，向两边延伸，配有一个厚钢架，指的是下部结构的黑色。这个体积形成了主酒吧和餐厅的屋顶，充满了自然光。
晚上室内亮灯时，上层建筑和琉璃瓦墙都亮灯。
沿着餐厅后面延伸的玻璃和钢墙有两个巨大的窗户，可以提升到院子里——非常适合在奥斯汀温暖的气候中使用。
与汤姆合作，我们可以将Comedor提炼为一个基本的设计概念：一个隐藏的内部庭院，两侧都有一盏夜光灯，”Comedor的管理合伙人William Ball补充道。
滑轮的特点遵循奥尔森昆迪格在他的项目中经常使用的粗糙和准备好的方法——该公司使用类似的系统在爱达荷州的农村家庭中创造了一套摆动玻璃门。
相邻的麦加拉耶西建筑的砖墙已有100多年的历史，是露台的背景。其他细节由黑砖种植者、小喷泉和帕洛维德以及金合欢树提供。
内部，餐厅的装饰被剥离和工业化，包括暴露的黑钢细节和混凝土。奥尔森昆迪格(Olson Kundig)创造了一系列定制家具，包括山核桃桌和深色皮椅，以及照明设施。
这个空间配有几个休息区，包括一对长长的家庭餐桌。在餐厅的后面，一组长凳为小组提供了桌子之间的隔板。
吧台区有很多不同材质的细节，比如白色大理石台面和带黄铜底座的柜台。
奥尔森昆迪格由建筑师吉姆奥尔森于1967年创建。现年64岁的昆迪格自1986年以来一直是合伙人。
该公司最近的项目包括在华盛顿的一个艺术家静修处，以及在不列颠哥伦比亚省的一个大型双折门阶梯式酒厂。