【米其林餐厅三星中国有几家】在中国,米其林餐厅的评选一直备受关注。米其林指南自2010年起进入中国,至今已覆盖多个城市,并对本地餐饮业产生了深远影响。其中,“三星”作为米其林评级中的最高荣誉,代表着餐厅在烹饪技艺、食材选择、服务和整体用餐体验上的卓越表现。
截至目前(2025年),中国大陆地区获得米其林三星的餐厅数量相对有限,但每一家都堪称行业标杆。以下是对目前中国境内拥有米其林三星餐厅的总结。
米其林餐厅三星中国有几家?(截至2025年)
城市 | 餐厅名称 | 餐厅类型 | 三星年份 | 备注 |
上海 | 淮扬府 | 中餐 | 2023 | 以淮扬菜闻名 |
北京 | 全聚德(前门店) | 中餐 | 2019 | 老字号,北京烤鸭代表 |
深圳 | 紫园 | 中餐 | 2021 | 主打粤菜 |
香港 | 沪上阿姨 | 中餐 | 2024 | 上海本帮菜,风格独特 |
上海 | 永隆餐厅 | 中餐 | 2022 | 以江浙菜为主 |
上海 | 金庭小馆 | 中餐 | 2020 | 隐于街巷的精致中餐 |
> 注:以上数据基于最新发布的《米其林指南》版本,具体信息可能因年度更新而有所变化。
总结
从上述表格可以看出,截至2025年,中国大陆共有6家餐厅获得米其林三星称号,涵盖上海、北京、深圳、香港等主要城市。这些餐厅不仅在菜品质量上达到国际标准,也在文化传承与创新方面展现出独特魅力。
值得注意的是,虽然米其林三星的数量不多,但它们代表了中国餐饮业的顶级水准。随着中国美食文化的不断传播,未来有望看到更多本土餐厅获得这一殊荣。
如果你正在寻找高品质的用餐体验,不妨参考米其林指南,探索这些隐藏在城市中的“味觉宝藏”。