【5分钟的简易早餐鸡蛋饼】想要一份既营养又快速的早餐？试试这款“5分钟的简易早餐鸡蛋饼”。它不仅制作简单，而且口感香脆，非常适合忙碌的早晨。下面是一份详细的总结和制作步骤表格，帮助你轻松掌握这道美味。
一、
“5分钟的简易早餐鸡蛋饼”是一款适合上班族或学生党的快速早餐选择。主要材料包括鸡蛋、面粉、水、盐和食用油等，无需复杂工具，只需一个平底锅即可完成。其特点在于操作时间短、食材常见、味道可口，能够满足一天开始的能量需求。此外，可以根据个人口味加入葱花、火腿丁或芝士，增加风味层次感。整体做法简单易学，是家庭厨房中不可多得的快手菜。
二、制作步骤表格
| 步骤 | 操作内容 | 所需材料 | 备注 |
| 1 | 准备材料：鸡蛋2个、面粉50克、水50毫升、盐适量、食用油适量 | 鸡蛋、面粉、水、盐、食用油 | 可根据人数调整用量 |
| 2 | 将鸡蛋打入碗中，加入面粉、水和盐，搅拌均匀至无颗粒 | 鸡蛋、面粉、水、盐 | 可加入少许牛奶提升口感 |
| 3 | 平底锅加热后倒入少量食用油，用勺子舀一勺面糊倒入锅中 | 食用油 | 确保锅底均匀涂油 |
| 4 | 小火煎至底部金黄后翻面，再煎另一面至微焦 | - | 注意火候，避免煎糊 |
| 5 | 出锅后可根据喜好撒上葱花、芝士或火腿丁 | 葱花、芝士、火腿丁 | 增加风味和口感 |
| 6 | 搭配一杯牛奶或豆浆，即可享用 | 牛奶/豆浆 | 营养搭配更均衡 |
通过以上步骤，你可以在短时间内完成一份美味又健康的早餐。无论是自己吃还是为家人准备，都是一个不错的选择。快去试试吧！