如何烤面包松软又好吃（如何烤面包）

大家好，我是小房，我来为大家解答以上问题。如何烤面包松软又好吃，如何烤面包很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、原料：1 取一些面粉过筛，再取等量的奶粉，少量白糖，一点盐。

2、酵母。

3、 2 鸡蛋一个。

4、 做法： 1 把材料1全部放在一起用水混和后发酵。

5、当第一次发酵后把它掀面后再按下继续第二次发酵。

6、当第二次发好后也同样掀面后待第三次发酵。

7、 2 确认三次发好后，把它放在案板上做成面包丕，也可以根据个人的喜好包入馅料。

8、然后把做好的面包丕密封后放在温暖处醒发二十分钟。

9、 3 把烤盘刷油，放入面包丕，上刷蛋液（把鸡蛋打散成蛋液）。

10、微波炉（最好用烤箱）预热二百度时放入面包丕，先用底火烤十五分钟，然后再用上火烤五分钟即可 答案补充 做法： 在平底锅上抹少许油后，再将条状面粉放进锅内，然后喷上少许的水，撒上适量的芝士条后，放进烤箱以220度高温烤20分钟即可。

11、 芝士面包制作步骤： 1.搅和高筋面粉、糖、酵母、高酵母、盐及香精后，再倒入加有冰水的鸡蛋，继续搅。

12、 2.可以将面团顺利扒开，就代表面团搅好了。

13、 3.将面团搓成圆形，置放5分钟左右。

14、 4.切50克大小的小圆球。

15、 5.依序搓多粒面粉球。

16、 6.将面粉球搓成长条状。

17、 7.等面粉开始发后，喷少许的水。

18、 8.撒上适量的芝士条及粗糖，就可放进烤箱。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。

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