如何煎荷包蛋好吃又简单（如何煎荷包蛋）

大家好，我是小房，我来为大家解答以上问题。如何煎荷包蛋好吃又简单，如何煎荷包蛋很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、准备上一个小锅，把一个蛋打在小碗里，小心不要让蛋黄破掉。

2、倒一些油到锅子里，加热后，把碗里的鸡蛋小心放进去，这时可以在鸡蛋的周围洒上少许的热水，荷包蛋将会更完整，更漂亮，洒上少许盐、胡椒粉，等到熟了以后盛起食用的荷包蛋是单面煎蛋黄部分并没有全熟，不过它的滑嫩感十足，有许多人爱吃；如果等荷包蛋一面熟了，翻面继续煎熟的荷包蛋叫做两面煎，这时边缘因为在锅中加热的时间较长，所以会产生焦化现象，口感较脆。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。

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