大家好,小范来为大家解答以上的问题。女人缺钙吃什么最好,缺钙吃什么好这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、补钙亚军:虾皮 虾皮的含钙量很丰富,100克虾皮中的含钙量为991毫克,仅次于芝麻酱。
2、虾米营养丰富,含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍;还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。
3、 另外虾咪中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死;老年人常食虾皮,可预防自身因缺钙所致的骨质疏松症;老年人的饭菜里放一些虾皮,对提高食欲和增强体质都很有好处。
4、 补钙季军:牛奶 牛奶的营养成份很高,牛奶中的矿物质种类也非常丰富,除了我们所熟知的钙以外,磷、铁、锌、铜、锰、钼的含量都很多。
5、最难得的是,牛奶是人体钙的最佳来源,而且钙磷比例非常适当,利于钙的吸收。
6、种类复杂,至少有100多种,主要成份有水、脂肪、磷脂、蛋白质、乳糖、无机盐等。
7、 其中全脂奶,即我们常见的普通牛奶,蛋白质含量约3%,脂肪含量约3%,钙含量约120毫克/100毫升,并含有脂溶性维生素K、A、E等,是我们补钙的最佳奶类。
8、100毫升全脂牛奶含钙量为676毫克,因为牛奶的摄取方便,因此牛奶成为补钙的首选食物。
9、大豆类制品、硬果类食物(如花生仁、核桃仁)2、金针菜、萝卜、香菇、木耳等钙含量都比较高3、动物骨骼如猪骨、鸡骨等钙含量很高,但难溶解于水,所以民间通常用骨头汤来喂婴儿,其实这样做并得不到多少钙质,除非在熬骨头汤时适量加些醋,可使骨头中的钙有少量溶解到骨头汤里,才有些补钙的作用。
10、4、小黄鱼制成酥鱼。
11、做法是:把锅烧热,在锅内放入葱、姜铺底,把10公分左右长的小黄鱼排放在上面,加适量醋用慢火炖烂,甚至可以连鱼头、鱼刺都变酥了。
12、这样,整条鱼都变成了可以食用的钙剂。
13、5、高压锅饨鸡。
14、可以把鸡肉、鸡骨尽量饨烂、饨酥,鼓励宝宝把软骨嚼碎咽下,也能够补充钙质。
15、6、蛋黄和鱼贝类含钙很高,泥鳅、蚌、螺、虾皮含钙也极高牛奶 半斤牛奶,含钙300毫克,还含有多种氨基酸、乳酸、矿物质及维生素,促进钙的消化和吸收。
16、而且牛奶中的钙质人体更易吸取,因此,牛奶应该作为日常补钙的主要食品。
17、其他奶类制品如酸奶、奶酪、奶片,都是良好的钙来源。
18、健康提示:夏季牛奶饮用也要需有选择 2、海带和虾皮 海带和虾皮是高钙海产品,每天吃上25克,就可以补钙300毫克呢。
19、并且它们还能够降低血脂,预防动脉硬化。
20、 海带与肉类同煮或是煮熟后凉拌,都是不错的美食。
21、虾皮中含钙量更高,25克虾皮就含有500毫克的钙,所以,用虾皮做汤或做馅都是日常补钙的不错选择。
22、 友情提醒:容易对海制品过敏的人们要小心食用哟。
23、 3、豆制品 大豆是高蛋白食物,含钙量也很高。
24、500克豆浆含钙120毫克,150克豆腐含钙就高达500毫克,其他豆制品也是补钙的良品。
25、 友情提醒:豆浆需要反复煮开7次,才能够食用。
26、而豆腐则不可与某些蔬菜同吃,比如菠菜。
27、菠菜中含有草酸,它可以和钙相结合生成草酸钙结合物,从而妨碍人体对钙的吸收,所以豆腐以及其他豆制品均不宜与菠菜一起烹制。
28、但,豆制品若与肉类同烹,则会味道可口,营养丰富。
29、 4、动物骨头 动物骨头里80%以上都是钙,但是不溶于水,难以吸收,因此在制作成食物时可以事先敲碎它,加醋后用文火慢煮。
30、吃时去掉浮油,放些青菜即可做成一道美味鲜汤。
31、 友情提醒:鱼骨也能补钙,但要注意选择合适的做法。
32、干炸鱼、焖酥鱼都能使鱼骨酥软,更方便钙质吸收,而且可以直接食用。
33、 5、蔬菜 蔬菜中也有许多高钙的品种。
34、雪里蕻100克含钙230毫克;小白菜、油菜、茴香、芫荽、芹菜等每100克钙含量也在150毫克左右。
35、豆制品牛奶我们都知道牛奶的营养价值高,含有的矿物质种类也非常多,除了我们所熟知的钙以外,磷、铁、锌、铜、锰、钼的含量都很多。
36、所以缺钙的朋友可以多喝点牛奶。
37、大豆以高蛋白被人们熟知,实际上它的钙含量也很丰富。
38、据有效数据统计:每100克豆浆含钙量高达20毫克,100克豆腐含钙就高达300毫克。
39、当然了,其他的豆制类食品,也是补钙良品。
40、因此,对于缺钙的人来说,豆制品也是一个很好的选择。
41、通过食用豆制品补钙的同时,我们需要注意豆制品是不可以与菠菜一起烹饪的。
42、因为菠菜中含有草酸,草酸与豆制品中的钙质会发生一系列的结合,从而妨碍人体对钙的吸收,原本想补钙往往达相反的结果。
43、这里告诉大家,豆制品与肉类一起烹饪,不仅营养价值高,而且味道鲜美哦。
44、海带和虾皮海带和虾皮是高钙海产品,每天吃上25克,就可以补钙300毫克。
45、并且它们还能够降低血脂,预防动脉硬化。
46、动物骨头动物骨头里80%以上都是钙,但是不溶于水,难以吸收,因此在制作成食物时可以事先敲碎它,加醋后用文火慢煮。
47、除此以外鱼骨也能补钙,但要注意选择合适的做法。
48、干炸鱼、焖酥鱼都能使鱼骨酥软,更方便钙质吸收,而且可以直接食用。
49、蔬菜蔬菜中也有许多高钙的品种。
50、雪里蕻100克含钙230毫克。
51、小白菜、油菜、茴香、芫荽、芹菜、丝瓜等每100克钙含量也在150毫克左右。
52、补钙最后的食物是奶类。
53、钙的来源以牛奶及牛奶制品为最好,奶类不但含钙丰富,且吸收率高,是补钙的良好来源。
54、含钙量高、吸收性也好的食物首推乳类。
55、蛋黄和鱼贝类含钙很高,泥鳅、蚌、螺、虾皮含钙也极高大豆类制品、硬果类食物(如花生仁、核桃仁)海产品中的钙也很丰富,海产品如虾皮、虾、海带、紫菜,带刺骨制成的鱼松、肉松蔬菜中的金针菜、萝卜、香菇、木耳等钙含量都比较高动物骨骼如猪骨、鸡骨等钙含量很高,但难溶解于水,所以民间通常用骨头汤来喂婴儿,其实这样做并得不到多少钙质,除非在熬骨头汤时适量加些醋,可使骨头中的钙有少量溶解到骨头汤里,才有些补钙的作用。
56、高压锅饨鸡。
57、可以把鸡肉、鸡骨尽量饨烂、饨酥,鼓励宝宝把软骨嚼碎咽下,也能够补充钙质。
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