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干煸芸豆的做法家常(干煸芸豆的做法)

2023-12-15 15:09:08 来源: 用户: 

大家好,我是小房,我来为大家解答以上问题。干煸芸豆的做法家常,干煸芸豆的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

材料

芸豆、猪肉、虾米、冬菜、葱,姜、蒜、精盐、味精,糖、酱油、麻油、花生油各适量。

1、将芸豆择洗干;争切成长段,猪肉切成末。

2、虾米、冬菜、葱、姜、蒜均切成末。

3、将芸豆放入热油锅内过油捞出;锅内留少许油,下肉末煸炒,放入虾米、冬莱、姜末和芸豆,中火干煸片刻,加高汤,收干汤汁,加调料,淋麻油,撒葱花,装盘即可。

芸豆 葱,蒜 老抽 酱油 盐 鸡精 胡椒粉

1.把芸豆用开水焯一下,5分熟就好

2.锅放油烧热,放一点酱油,再放焯好的芸豆,迅速翻炒,放入葱,胡椒粉,盐少放点,

倒入老抽,上色。等到差不多熟的时候在放蒜,最后放一点鸡精.

本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。

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