牛奶炒蛋的做法（牛奶炒蛋清）

大家好，我是小房，我来为大家解答以上问题。牛奶炒蛋的做法，牛奶炒蛋清很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、牛奶炒蛋清详细制作步骤 1.将鲜奶盛入碗内，加入鸡蛋清，盐，水淀粉打；火腿切末；淀粉加水调成芡汁。

2、2.炒锅注油烧热，将牛奶蛋清投入锅内，翻炒至刚断生，撒上火腿末，装盘即成。

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