【广州上下九必吃美食】广州作为一座历史悠久、美食众多的城市，其中上下九步行街更是美食爱好者的天堂。这里不仅有浓厚的岭南文化氛围，还汇聚了众多地道的广式美食。无论是老字号还是网红店，都能让人流连忘返。以下是对广州上下九必吃美食的总结，帮助你更高效地规划行程。
一、
上下九是广州最具代表性的商业街区之一，融合了传统与现代的饮食文化。在这里，你可以品尝到正宗的早茶、地道的糖水、经典的粤菜以及各种小吃。许多店铺已有百年历史，传承着老广的味道。同时，随着美食文化的不断发展，也涌现出不少新兴餐厅，为食客带来不一样的体验。
无论是想体验传统广府风味，还是追求时尚潮流的美食，上下九都能满足你的味蕾需求。以下是一些必吃的美食推荐，涵盖不同类别，适合各类食客选择。
二、广州上下九必吃美食推荐表
| 美食名称 | 推荐店铺 | 特点 | 建议口味 |
| 肠粉 | 银记肠粉（上下九店） | 口感滑嫩，酱汁浓郁 | 普通肠粉 + 虾仁 |
| 云吞面 | 陶陶居（上下九店） | 面条劲道，汤底鲜美 | 云吞面+猪肝汤 |
| 老鼠粉 | 老西关老鼠粉 | 酸辣开胃，配料丰富 | 原味老鼠粉 |
| 糖水 | 粤记甜品 | 多种传统糖水可选 | 杨枝甘露+红豆沙 |
| 烧鹅 | 陈添记（上下九店） | 外皮酥脆，肉质鲜嫩 | 烧鹅饭 |
| 茶楼点心 | 广州酒家（上下九店） | 传统早茶，品种多样 | 虾饺、叉烧包、流沙包 |
| 沙河粉 | 沙河粉王 | 酸辣爽口，配料丰富 | 沙河粉+牛肉 |
| 姜撞奶 | 老字号姜撞奶店 | 清新爽口，口感独特 | 原味姜撞奶 |
| 叉烧包 | 光孝寺叉烧包 | 馅料饱满，味道香浓 | 叉烧包+虾饺 |
| 萝卜糕 | 上下九街头摊 | 外脆内软，香气扑鼻 | 蒸萝卜糕 |
三、小贴士
- 时间建议：早上9点左右去早茶，下午3点后可以尝试小吃。
- 交通提示：地铁1号线“长寿路站”或“上下九站”下车即可到达。
- 注意卫生：部分街头小吃虽美味，但要注意卫生和新鲜度。
- 提前预约：热门茶楼如广州酒家等需提前预订座位。
总之，广州上下九不仅是购物的好地方，更是品尝地道广式美食的绝佳选择。无论你是第一次来广州，还是常驻本地，都不应错过这里的美食体验。希望这份清单能助你吃得开心、吃得尽兴！