导读 大家好,我是小房,我来为大家解答以上问题。熬稀饭水米的比例,熬稀饭很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、浸泡:煮粥前先将米用...
大家好,我是小房,我来为大家解答以上问题。熬稀饭水米的比例,熬稀饭很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、浸泡:煮粥前先将米用冷水浸泡半小时。
2、 2、开水下锅。
3、 3、火候:先用大火煮开,再转文火即小火熬煮约30分钟。
4、 4、开水下锅时搅几下,盖上锅盖至文火熬20分钟时,开始不停地搅动,一直持续约10分钟,到呈酥稠状出锅为止。
5、 5、放点油,成品粥色泽鲜亮,而且入口别样鲜滑。
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。