吃咖喱的好处和坏处（吃咖喱的好处与坏处）

大家好，我是小房，我来为大家解答以上问题。吃咖喱的好处和坏处，吃咖喱的好处与坏处很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、咖喱没有坏处 倒是有好处的· 多吃咖喱可防癌症 咖喱在东南亚及南亚诸多国家的食谱中是不可或缺的作料。

2、最近美国研究人员又发现咖喱的新用途—— — 可以防癌。

3、 据印度亚洲通讯社近日报道，美国芝加哥洛约拉大学医学中心的研究人员发现，咖喱中含有一种姜黄色素的化学物质，可以阻止癌细胞增殖，对预防癌症、特别是白血病效果明显。

4、 另外，姜黄色素还可以消除吸烟和加工食品对身体产生的有害作用。

5、研究还发现，咖喱中含的其他成分孜然芹和胡荽等物质对心脏有益。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。