鱼肉饺子的做法和配方 不加肥肉（鱼肉饺子的做法）

大家好，我是小房，我来为大家解答以上问题。鱼肉饺子的做法和配方 不加肥肉，鱼肉饺子的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、1. 剁烂的猪肉，鱼肉，葱花。

2、2. 加入淀粉，盐，油，糖。

3、3.顺着一个方向搅拌均匀，就可以包饺子了 还有一种做法： 鱼肉韭黄馅 原料：去皮鱼肉700克，肥膘肉50克，韭黄200克，葱花50克，料酒、姜末、精盐、味精、高汤各适量。

4、 做法：将鱼肉放清水中漂清，去粗刺，放案板上敲剁成细泥。

5、将肥膘肉切成细粒，韭黄切碎。

6、取深锅一只，放入鱼泥加高汤，打开，加料酒、葱、姜末、味精、精盐，用手顺时针搅打，最后加入肥膘肉、韭黄即成。

7、 。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。