导读 大家好,我是小房,我来为大家解答以上问题。黄瓜鸡丁怎么炒,黄瓜鸡丁很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1. 鸡丁加入料酒,酱油,...
大家好,我是小房,我来为大家解答以上问题。黄瓜鸡丁怎么炒,黄瓜鸡丁很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1. 鸡丁加入料酒,酱油,淀粉。腌制15分钟,黄瓜洗干净切丁待用。
2. 锅中底油,油七成热,开小火加花椒爆香一下,然后捞出花椒,倒入鸡丁煸炒。
3. 鸡丁煸炒发白,就可以倒入黄瓜丁一起翻炒下。
4. 加入盐,少许白糖,一勺清水,汤汁收开就可以了。
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。