导读 大家好,我是小房,我来为大家解答以上问题。糊锅了怎么去除糊味道,糊锅很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、糊锅是酒泉的特色小...
大家好,我是小房,我来为大家解答以上问题。糊锅了怎么去除糊味道,糊锅很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、糊锅是酒泉的特色小吃。
2、 酒泉最具代表性的小吃应该就算“糊锅”了,尤其是老酒泉人最爱吃,卖糊锅的店主在店门口架上一口大锅,汤料用鸡汤,投入蚕豆粉汁,成糊状,再加蚕豆粉制成的粉块、粉条、以及鸡丝、肉片,再把炸好的大麻花掰成麻花瓣,放入配好的汤中即成,其味鲜香,突出姜与胡椒的辣味。
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。