贵阳有什么好吃的美食（贵阳有什么好吃的）

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1、贵阳美食贵阳小吃的“根据地”在合群路，在灯火通明的大街上，热气腾腾的小吃摊一溜排开，摊贩们通宵达旦地吆喝着，食客络绎不绝，这种架势在厦门可是瞧不见的。

2、点了份烤鸡皮，据说这里最有名的就是这个。

3、只见大叔把鸡皮切成条状，串在铁丝上，反复烧烤，边烤边刷上香油，烤出的油滴在炭上“吱吱”作响。

4、烤得焦黄焦黄的时候，再裹上一层辣椒粉和孜然粉。

5、小游子闻着都觉香辣四溢，忙不迭地都送下肚去，酥香可口、油而不腻。

6、 另有“恋爱豆腐果”，是贵阳有名的风味小吃，它的主料是切成小块的长方形白豆腐。

7、用糠壳作燃料，将豆腐块放在铁烤床上不停翻动，直到皮色黄亮。

8、吃时还另配装有酱油、味精、香醋、胡椒、香油、葱花、姜末等佐料的小碟，趁热蘸着吃。

9、咬一口，外脆内嫩、咸辣爽滑，满口喷香，实在物美价廉。

10、 摊点上更有肠旺面、糕粑、鸡丝豆花面这些富有当地特色的美味小食，越吃越过瘾。

11、把喜欢的都点上一份，坐在那儿慢慢品，很有感觉，再喝上一口当地的茅台酒，不啻为一种享受。

12、 还推荐一个地址，贵阳美食地图： http://www.china.org.cn/chinese/zhuanti/266963.htm 。

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