导读 大家好,我是小房,我来为大家解答以上问题。芥菜丝最好吃的做法,芥菜丝很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、 辣菜 辣疙瘩可...
大家好,我是小房,我来为大家解答以上问题。芥菜丝最好吃的做法,芥菜丝很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、 辣菜 辣疙瘩可以和萝卜一起做成辣菜,更具有特别风味。
2、简要做法如下: 生辣疙瘩洗净,切细丝,量可以多一些; 2、生萝卜洗净,切丝,量取辣疙瘩丝的一半,切好后放入盘中,加香油、姜末少许,备用; 3、将炒锅内放少许油,烧热,加辣疙瘩丝炒到七分熟,不能炒太久; 4、将炒好的辣疙瘩丝倒入刚才盛有萝卜丝的盘中,加盐适量,搅拌均匀,将盘盖严; 5、闷上十几分钟,即成! 其风味独特,有些呛鼻,象是加了芥末油。
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。