一项全球研究表明 这种超连通的空间的目的远远超出了烹饪

根据Cosentino Group最新发布的“ 2019年全球厨房研究”，厨房在多功能和社交空间中继续受到欢迎，其设计正日益反映出这一点，反映了全球厨房设计趋势。这项研究汇总了来自全球厨房工作室的调查结果以及设计专家的见解。

研究人员指出：“尽管失去了纯粹的“烹饪”空间的本性，但厨房已经开始承办房屋内其他房间的典型活动，经常与客厅合并以创造家庭共处的新环境。”“这种转变会影响空间的设计及其在家庭中的整合，无论是新建建筑还是装修工程。”

研究发现，厨房的主要活动已成为用餐，与客人聚会，做工作以及执行其他任务。

报告中发现的其他厨房趋势与该空间中更多技术的增长有关。该报告强调了社交媒体在智能家居设备上的日益普及。这项研究表明，百分之五十四的人说他们利用社交媒体来翻新或装修厨房。62%的人还说，他们使用它来更好地饮食，并参考社交媒体作为信息来源。它改变了他们的饮食习惯，影响了他们的饮食习惯：越来越少的业主烹饪加工过的食物，因此，厨房里的食物准备工作越来越多。