【秋冬养血补血药膳汤】随着天气逐渐转凉,进入秋冬季节,人体的气血容易受到寒气的影响而出现不足。此时适当食用一些具有养血、补血功效的药膳汤,不仅有助于增强体质,还能改善面色苍白、手脚冰凉、疲劳乏力等常见问题。以下是一些适合秋冬季节饮用的养血补血药膳汤及其功效与做法的总结。
养血补血药膳汤总结
| 药膳汤名称 | 主要成分 | 功效 | 做法简述 |
| 当归红枣乌鸡汤 | 当归、红枣、乌鸡 | 补血养颜,调理气血 | 乌鸡焯水后与当归、红枣一同炖煮1小时 |
| 黑豆花生猪肝汤 | 黑豆、花生、猪肝 | 补血养肝,增强体力 | 黑豆提前浸泡,与花生、猪肝一起慢炖 |
| 红枣桂圆枸杞粥 | 红枣、桂圆、枸杞、大米 | 养心安神,补血润燥 | 大米煮至软烂后加入红枣、桂圆、枸杞熬煮 |
| 阿胶银耳羹 | 阿胶、银耳、冰糖 | 滋阴养血,润肺美容 | 银耳泡发后与阿胶、冰糖炖煮至浓稠 |
| 四物汤 | 当归、川芎、白芍、熟地 | 养血调经,改善贫血 | 四味药材加水炖煮30分钟,可加少量黄酒调味 |
小贴士:
- 秋冬进补应以温补为主,避免过于寒凉的食物。
- 补血药膳汤不宜过量,建议每周2-3次即可。
- 有特殊疾病(如高血压、糖尿病)者,应在医生指导下选择合适的食材。
通过合理搭配药膳汤品,可以在寒冷的季节中保持身体的活力与健康,为来年的身体打下坚实的基础。


