【三分钟快手脆米糕】在快节奏的生活中,很多人希望能在短时间内做出美味又健康的点心。而“三分钟快手脆米糕”正是这样一款简单、快捷、口感酥脆的小吃,非常适合忙碌的上班族或喜欢动手做美食的人。
这款脆米糕主要由糯米粉、椰浆、糖和油制成,通过蒸制和烘烤两步完成,既保留了米糕的软糯,又增添了外层的酥脆感,是传统与现代结合的美味。
一、
“三分钟快手脆米糕”是一款制作时间短、食材简单的甜点。它不需要复杂的工具,也不需要长时间等待,只需将材料混合后蒸熟再烘烤,就能得到外酥内软、香甜可口的米糕。适合家庭制作,也适合作为下午茶或零食享用。
二、制作步骤与材料表
| 步骤 | 内容 |
| 材料准备 | 糯米粉 150g 椰浆 100ml 细砂糖 30g 食用油 20ml 水 80ml |
| 混合材料 | 将糯米粉、椰浆、糖、油和水混合搅拌均匀,形成面糊状 |
| 蒸制 | 将面糊倒入铺好油纸的模具中,放入蒸锅中大火蒸10-12分钟 |
| 烘烤 | 取出冷却后,放入预热好的烤箱中,170℃烘烤10-12分钟至表面金黄酥脆 |
| 完成 | 取出放凉后切块,即可食用 |
三、小贴士
- 面糊可以提前准备好,冷藏保存,方便随时使用。
- 烘烤时注意观察颜色,避免烤焦。
- 可根据口味加入坚果碎或椰丝增加风味。
“三分钟快手脆米糕”不仅省时省力,还能满足味蕾的需求,是厨房新手也能轻松掌握的美味点心。不妨尝试一下,享受制作的乐趣和美味的成果!


