哥伦布州立社区学院米切尔音乐厅将于下学期开放

导读 Mitchell Hall是哥伦布州立社区学院(Columbus State Community College)的一个3450万美元的项目,该项目将在今年秋季开始时将其酒店管

Mitchell Hall是哥伦布州立社区学院(Columbus State Community College)的一个3450万美元的项目,该项目将在今年秋季开始时将其酒店管理和烹饪艺术课程的招生人数(超过1500名学生)增加一倍。

新建的80,000平方英尺的建筑有7个教学厨房,100个座位,一个提供全方位服务的教学餐厅和酒吧,一个面包店和咖啡店,一个600人的会议中心,一个100个座位的烹饪剧院,一个饮料和调酒实验室,教室和支持空间。

建筑的出入口是烹饪枢纽,是一个三层的天空采光空间,也是一个活动中心。美食中心(Culinary Hub)一楼被餐厅、面包店和展示厨房包围,有各种正式和休闲的外部空间供客人用餐和学习。一个带室外烹饪设备和休闲座位选择的室外教室也将毗邻烹饪中心。

教学厨房、教学餐厅和搅拌室都有大窗户,可以看到周围的景观和哥伦布天际线。米切尔大厅将设立在烹饪剧院和会议室,以欢迎学校课程以外的客人,并作为一个参与中心,解决与优质营养,食品不安全和社区教育有关的问题。

免责声明:本文由用户上传,如有侵权请联系删除!