【祛湿靓汤《木棉花五豆陈皮猪骨汤》的做法】在潮湿的季节里，很多人容易出现身体沉重、食欲不振、皮肤油腻等湿气重的症状。此时，一碗祛湿功效显著的汤品，不仅能调理身体，还能增强体质。《木棉花五豆陈皮猪骨汤》是一道非常适合祛湿养生的汤品，既美味又健康。
下面是对这道汤品的详细做法总结，并附上材料清单和步骤说明，方便大家参考制作。
一、材料清单
| 材料名称 | 用量（克） | 功效说明 |
| 木棉花 | 30 | 清热解毒、祛湿利水 |
| 黄豆 | 50 | 健脾利湿、补充蛋白质 |
| 红豆 | 50 | 补血养颜、利水消肿 |
| 绿豆 | 50 | 清热解毒、祛湿降火 |
| 赤小豆 | 50 | 利水消肿、健脾祛湿 |
| 陈皮 | 10 | 理气健脾、化痰止咳 |
| 猪骨 | 500 | 补髓强骨、滋阴润燥 |
| 生姜 | 3片 | 温中散寒、调味增香 |
| 盐 | 适量 | 调味用 |
二、制作步骤
1. 准备食材
- 将黄豆、红豆、绿豆、赤小豆提前浸泡2小时以上，使其软化，便于煮熟。
- 木棉花洗净，去掉杂质；陈皮泡软后去蒂，生姜切片备用。
2. 焯水猪骨
- 猪骨冷水下锅，加入几片生姜，大火煮开后撇去浮沫，再煮2分钟捞出，冲洗干净。
3. 炖煮汤品
- 将所有材料（猪骨、木棉花、五豆、陈皮、生姜）放入砂锅或汤锅中，加入足量清水（约1500ml）。
- 大火煮沸后转小火慢炖1.5至2小时，至豆类软烂、汤色浓郁。
4. 调味出锅
- 根据个人口味加入适量盐调味即可。
三、食用建议
- 最佳饮用时间：早晚各一次，尤其适合湿气重、消化不良、体倦乏力者。
- 注意事项：孕妇及脾胃虚寒者应慎用木棉花，可减少用量或咨询中医师意见。
通过这道汤品，不仅能够有效缓解湿气带来的不适，还能为身体提供丰富的营养。日常饮食中适当加入此类养生汤品，有助于提升整体健康水平。