【抹茶冰咖啡的做法】抹茶冰咖啡是一种结合了抹茶的清香与咖啡的浓郁口感的冷饮，非常适合在炎热的夏天享用。制作过程简单，材料也容易获取，适合家庭自制。以下是对抹茶冰咖啡做法的总结与详细步骤。
一、
抹茶冰咖啡是将抹茶粉与浓缩咖啡混合后加入冰块制成的饮品，口感清爽且富有层次感。其关键在于抹茶粉的选择、咖啡的浓度以及冰块的使用。制作时可以根据个人口味调整甜度和奶量，使饮品更加个性化。整体操作简单，适合初学者尝试。
二、制作步骤表格
| 步骤 | 操作内容 | 所需材料 | 备注 |
| 1 | 准备材料 | 抹茶粉2汤匙、浓缩咖啡30ml、牛奶50ml、冰块适量、糖或蜂蜜（可选） | 可根据喜好选择是否加糖 |
| 2 | 冲泡抹茶 | 将抹茶粉放入杯中，加入少量热水搅拌至无颗粒 | 热水温度约80℃，避免破坏抹茶营养 |
| 3 | 加入咖啡 | 倒入浓缩咖啡，搅拌均匀 | 浓缩咖啡可用即溶咖啡替代 |
| 4 | 加入牛奶 | 倒入牛奶，继续搅拌 | 牛奶可选用全脂或脱脂，影响口感 |
| 5 | 加入冰块 | 在杯中放入适量冰块 | 冰块可增加饮品的清凉感 |
| 6 | 装饰与品尝 | 可撒上少许抹茶粉或放上薄荷叶装饰 | 饮品最好现做现喝 |
三、小贴士
- 抹茶粉建议选用高品质的宇治抹茶，味道更纯正。
- 如果没有浓缩咖啡，可以用黑咖啡代替，但浓度可能稍低。
- 冰块可以提前冷冻成大块，避免融化过快导致饮料变稀。
- 若喜欢奶香更浓，可使用淡奶油或椰奶替代部分牛奶。
通过以上步骤，你就可以轻松在家制作出一杯美味的抹茶冰咖啡。无论是下午茶还是夏日解暑，都是不错的选择。