来自设计师艾尔·帕蒂尔的5个节日晚宴小贴士

设计师Elle Patille和她的丈夫Mo Vikrant抓住每一个机会在节日期间向朋友和家人开放他们的家。她告诉我们一些她在一个难忘的晚会上常用的娱乐策略。

分,征服

莫负责所有的烹饪工作，而艾丽则是营造温暖节日气氛的专家。他们的德国牧羊犬阿尔伯特也喜欢帮忙。

把灯关掉的氛围

“当我们在娱乐时，调暗的枝形吊灯、蜡烛和熊熊燃烧的壁炉对于营造欢乐的节日氛围至关重要，”艾尔说。“我的派对播放列表里有各种各样的艺术家，比如莎拉·布莱曼(Sarah Brightman)、Portishead和我最喜欢的法国电子乐队Air。”

邀请一个折衷的组合

一份精心策划的宾客名单可以让志趣相投但又多样化的人相互联系。我们杰出的访客包括中将罗马́o Dallaire——我们创始人的一部分圆他的慈善机构,儿童兵行动。”

经常举办小型聚会

“与大型的年度聚会不同，更亲密的聚会让每个人都能享受彼此的陪伴，让我们这些主人与客人共度美好时光。”保持宾客名单精简也会带来更令人难忘的谈话和自发性。”

提供现代菜单

“我们的很多朋友都是素食主义者，所以我们会提供一系列的菜肴。”

这对夫妇在维多利亚时代的故居附近有一家老百货商店，那里是他们举行所有假日聚会的地方。