【祛湿木棉花瘦肉汤的做法】在中医养生中，祛湿是夏季常见的调理重点。木棉花具有清热解毒、祛湿利尿的功效，搭配瘦肉熬制的汤品，不仅味道鲜美，还能帮助身体排出湿气，增强体质。下面将详细总结“祛湿木棉花瘦肉汤”的做法，方便读者参考。
一、食材准备
| 食材 | 用量 | 功效说明 |
| 木棉花 | 15克左右 | 清热祛湿，利尿消肿 |
| 瘦肉（猪瘦肉） | 300克 | 补充蛋白质，增强体力 |
| 红枣 | 4-5颗 | 补气养血，调和汤味 |
| 姜片 | 2-3片 | 去腥增香，温中散寒 |
| 枸杞 | 10克 | 养肝明目，增加汤的营养 |
| 盐 | 适量 | 调味 |
二、制作步骤
1. 处理食材
- 木棉花用清水稍微冲洗干净，泡软备用。
- 瘦肉切块，冷水下锅焯水去血沫，捞出洗净。
- 红枣去核，姜切片，枸杞提前用清水浸泡。
2. 炖煮过程
- 将焯好水的瘦肉放入砂锅或炖锅中，加入足量清水。
- 放入木棉花、红枣、姜片，大火煮开后转小火慢炖1小时。
- 最后加入枸杞，再炖10分钟，最后根据口味加盐调味即可。
三、食用建议
- 此汤适合夏季饮用，尤其适合湿气重、容易疲倦、食欲不佳的人群。
- 每周饮用2-3次为宜，不宜过量。
- 若有特殊体质（如脾胃虚寒者），可减少木棉花用量或搭配其他温性食材。
四、小贴士
- 木棉花干品可在中药店或大型超市购买，注意选择无硫熏的优质产品。
- 瘦肉可用鸡胸肉或牛肉替代，风味略有不同但功效相似。
- 汤色清亮、味道鲜甜，是夏季滋补的好选择。
通过以上步骤，您就可以在家轻松制作出一碗清香滋润、祛湿养生的木棉花瘦肉汤了。坚持食用，有助于改善体内湿气问题，提升整体健康状态。