【破壁机五谷豆浆的做法】五谷豆浆是一种营养丰富、健康美味的饮品，适合早餐或日常饮用。使用破壁机制作五谷豆浆，不仅操作简单，还能充分释放食材中的营养成分。下面将为大家总结一份详细的五谷豆浆做法，并附上材料用量对照表。
一、做法总结
1. 准备食材：选择适量的黄豆、黑豆、红豆、薏米、小米、核桃等五谷杂粮。
2. 浸泡处理：将黄豆、黑豆、红豆等硬质豆类提前浸泡6-8小时，软化后更易打碎。
3. 清洗干净：将所有材料洗净，去除杂质。
4. 加入破壁机：按比例放入破壁机中，加入适量清水。
5. 启动程序：选择“豆浆”或“五谷浆”模式，等待机器完成工作。
6. 过滤与调味：根据个人口味可选择是否过滤豆渣，加入适量蜂蜜或冰糖调味即可饮用。
二、五谷豆浆材料对照表
| 材料 | 用量（克） | 备注说明 |
| 黄豆 | 30 | 建议提前浸泡 |
| 黑豆 | 20 | 富含蛋白质和抗氧化物质 |
| 红豆 | 20 | 可选，增加甜味和口感 |
| 薏米 | 15 | 健脾祛湿，建议提前浸泡 |
| 小米 | 15 | 温和养胃，提升整体口感 |
| 核桃 | 10 | 增加坚果香味，可选 |
| 水 | 1000 | 根据破壁机容量调整 |
| 冰糖/蜂蜜 | 适量 | 根据口味添加，可不加 |
三、小贴士
- 如果时间紧张，可将部分豆类提前煮熟再放入破壁机，节省打浆时间。
- 若喜欢浓稠口感，可适当减少水量；若喜欢稀一点，可多加水。
- 食材可根据个人喜好进行替换或增减，如加入燕麦、莲子等。
通过以上步骤和材料搭配，你就可以在家轻松做出一杯营养又美味的五谷豆浆了。不仅健康，还能为一天的生活注入满满活力。