【能多益蒸蛋羹的做法视频】能多益蒸蛋羹是一道简单又营养的家常菜,结合了能多益(Nutella)的香甜与鸡蛋的嫩滑,非常适合早餐或下午茶。制作过程并不复杂,只需准备好食材并掌握好蒸制的时间和火候即可。下面将详细列出所需材料、步骤以及小贴士,帮助你轻松做出美味的能多益蒸蛋羹。
能多益蒸蛋羹做法一览表
| 项目 | 内容 |
| 所需材料 | - 鸡蛋 2个 - 能多益(Nutella) 1-2汤匙 - 清水或牛奶 100ml - 糖 少许(可选) - 盐 少许(可选) |
| 制作步骤 | 1. 鸡蛋打入碗中,加入清水或牛奶,搅拌均匀。 2. 加入适量糖和盐调味。 3. 将能多益用勺子压碎,加入蛋液中拌匀。 4. 过筛一次,去除气泡。 5. 准备蒸锅,水烧开后放入蛋液,盖上保鲜膜或盘子。 6. 中火蒸8-10分钟,待蛋液凝固即可关火。 |
| 小贴士 | - 蛋液与水的比例建议为1:1.5,口感更嫩滑。 - 蒸的时候盖上盖子或保鲜膜,防止水汽滴落影响口感。 - 可根据个人口味调整能多益的用量。 - 蒸好后稍微冷却再食用,口感更佳。 |
通过以上步骤,你可以在家中轻松制作出一款香甜软嫩的能多益蒸蛋羹。不仅适合大人,也适合小朋友作为早餐选择。如果你喜欢甜食,这款蒸蛋羹绝对值得尝试!


