【能多益软糖的做法】能多益（Nutella）是一种广受欢迎的巧克力榛子酱，而“能多益软糖”则是将这种美味与软糖结合的一种创意甜点。制作能多益软糖并不复杂，只需要一些基础材料和简单的步骤即可完成。以下是一份详细的制作方法总结。
制作步骤总结
1. 准备材料：主要需要能多益巧克力榛子酱、明胶粉或吉利丁片、水、糖（可选）、香草精等。
2. 溶解明胶：根据包装说明，将明胶粉用冷水泡软，或在温水中融化。
3. 混合材料：将能多益酱、糖、香草精等加入锅中加热搅拌，再加入融化的明胶。
4. 倒入模具：将混合好的液体倒入铺好油纸的模具中，冷藏定型。
5. 脱模切块：待软糖凝固后，脱模并切成小块即可食用。
材料清单及用量表
| 材料 | 用量（适合约20颗软糖） |
| 能多益巧克力酱 | 150克 |
| 明胶粉（或吉利丁片） | 10克（约2片） |
| 冷水 | 50毫升 |
| 糖（可选） | 30克 |
| 香草精（可选） | 1茶匙 |
小贴士
- 如果喜欢更浓郁的口感，可以适当增加能多益的用量。
- 使用吉利丁片时，需提前用冷水浸泡10分钟，再加热融化。
- 软糖冷藏时间建议为4小时以上，确保完全凝固。
- 可根据喜好添加坚果碎、椰丝等装饰。
通过以上步骤，你就可以在家轻松制作出美味的能多益软糖。不仅保留了能多益的经典风味，还增添了软糖的Q弹口感，非常适合作为下午茶点心或送给朋友的小礼物。