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面包机傻瓜面包配方的做法

2025-10-25 14:22:36

问题描述:

面包机傻瓜面包配方的做法,快急哭了,求给个正确方向!

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2025-10-25 14:22:36

面包机傻瓜面包配方的做法】想要在家轻松制作美味的面包?其实不需要复杂的步骤和专业设备,只要一台面包机,就能做出香喷喷的“傻瓜面包”。这种做法简单、省时,适合忙碌的上班族或厨房新手。下面是一份详细的“面包机傻瓜面包配方的做法”总结,帮助你轻松上手。

一、

“傻瓜面包”因其操作简单、无需复杂技巧而得名,非常适合初学者。使用面包机制作,只需将材料按顺序放入机器中,设定好程序即可。整个过程几乎不用看管,非常适合追求效率与美味的人群。

主要材料包括:面粉、酵母、水、盐、糖等基础食材,根据个人口味可添加牛奶、黄油或干果等。不同品牌和型号的面包机可能在程序设置上有细微差别,建议参考说明书进行调整。

二、表格展示(面包机傻瓜面包配方)

食材名称 用量(克) 备注
中筋面粉 500 可用高筋面粉代替,口感更松软
干酵母 5 建议使用即发酵母
8 根据口味可适量增减
30 增加甜味,也可不加
温水 280-300 水温约35℃左右,促进发酵
黄油(可选) 30 增加香味与柔软度
牛奶(可选) 100 替代部分水,增加风味

三、操作步骤(简要说明)

1. 准备材料:按照表格中的比例准备好所有食材。

2. 放入面包机:按照面包机说明书的顺序加入材料(一般先放液体,再放粉类,最后放酵母)。

3. 选择程序:选择“白面包”或“快速面包”模式,时间大约为3-4小时。

4. 等待完成:面包机自动停止后,取出面包,稍冷却后切片食用。

四、小贴士

- 如果面包机没有“快速”模式,可以适当减少水量。

- 面包出炉后不要立即切开,以免内部水分流失影响口感。

- 可根据喜好加入坚果、葡萄干等增加风味。

通过以上方法,你可以在家中轻松制作出美味又健康的面包,既节省时间,又充满成就感。尝试一下吧!

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