【奶茶百香果双响炮怎么做】“奶茶百香果双响炮”是一款结合了茶饮、水果与奶味的创意饮品,口感清新、层次丰富,深受年轻人喜爱。想要在家轻松制作这款饮品?以下是一份详细的步骤总结及材料清单,帮助你快速上手。
一、制作总结
“奶茶百香果双响炮”主要由两部分组成:一是红茶底,二是新鲜百香果果肉与奶盖。通过将两者混合,形成独特的“双响”效果——一口是浓郁的茶香,一口是酸甜的果味和绵密的奶感。整个过程简单,适合家庭自制。
二、所需材料与用量(2人份)
| 材料名称 | 用量 | 备注说明 |
| 红茶包 | 2个 | 可选用正山小种、锡兰红茶等 |
| 百香果 | 2颗 | 选择成熟、饱满的果实 |
| 牛奶或淡奶油 | 100ml | 奶油可增加奶香和口感 |
| 蜂蜜或糖 | 适量 | 根据个人口味调整 |
| 冰块 | 适量 | 增加冰爽感 |
| 水 | 300ml | 用于泡茶 |
三、制作步骤
1. 泡茶
将水煮沸后,放入红茶包,浸泡5-8分钟,取出茶包,放凉备用。
2. 准备百香果
将百香果对半切开,用勺子挖出果肉,去掉籽,保留果肉备用。
3. 调制奶盖(可选)
将牛奶或淡奶油加入少量蜂蜜搅拌均匀,也可以使用打蛋器打出奶泡,增加口感。
4. 组合饮品
在杯中先放入冰块,然后加入泡好的红茶,接着放入百香果果肉,最后倒入调好的奶液,轻轻搅拌即可。
5. 享用
喜欢冰爽口感的可以再加几块冰块,搅拌均匀后即可饮用。
四、小贴士
- 如果喜欢更浓的奶香,可以用全脂牛奶或加入少量芝士粉。
- 百香果果肉可以直接加入茶中,也可单独铺在杯底,增加视觉效果。
- 制作时可以根据个人口味调整甜度,建议先少加糖,尝后再补。
通过以上步骤,你就可以轻松在家制作出一杯美味的“奶茶百香果双响炮”。不仅味道独特,还能满足对新鲜水果和茶饮的双重享受。快试试吧!


