【萌萌哒的小猪猪的做法】想要制作一只可爱又美味的“萌萌哒的小猪猪”,其实并不难。只要掌握好材料和步骤,就能轻松做出让小朋友爱不释手的卡通小点心。以下是一份详细的做法总结,适合家庭烘焙爱好者尝试。
一、做法总结
制作“萌萌哒的小猪猪”主要使用的是饼干面团和一些简单的装饰材料。通过塑形、烘烤和点缀,就能呈现出一只可爱的小猪形象。整个过程操作简单,适合亲子互动或节日制作。
二、材料与工具清单
| 材料/工具 | 数量/说明 |
| 中筋面粉 | 200g |
| 黄油(室温软化) | 100g |
| 细砂糖 | 50g |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 泡打粉 | 3g |
| 牛奶 | 50ml |
| 红色食用色素(可选) | 少许 |
| 黑色巧克力豆或黑芝麻 | 若干(用于眼睛) |
| 模具(小猪形状) | 1个 |
| 烤盘 | 1个 |
| 烘焙纸 | 若干 |
| 刷子 | 1把(用于刷蛋液) |
三、具体步骤
1. 准备面团
将中筋面粉、泡打粉混合均匀。黄油加入细砂糖搅拌至蓬松,再加入鸡蛋和牛奶,逐步加入面粉,揉成光滑的面团。如果面团太干,可适量加一点水。
2. 冷藏醒发
将面团放入冰箱冷藏15-30分钟,使面团更易操作。
3. 擀平与切割
取出面团,擀成约0.5cm厚的片,用小猪形状的模具压出小猪的轮廓。
4. 烘烤
在烤盘上铺好烘焙纸,将小猪面团放在上面,表面刷一层蛋液,放入预热好的烤箱(170℃)烘烤15-20分钟,直至表面金黄。
5. 装饰
待小猪冷却后,用黑色巧克力豆或黑芝麻粘在脸部作为眼睛,可用红色食用色素轻轻点在鼻子处,增加可爱感。
四、小贴士
- 如果没有小猪模具,也可以用手捏出小猪的形状。
- 烘烤时间根据烤箱性能适当调整,避免烤焦。
- 装饰时可以发挥创意,比如用糖霜画嘴巴或耳朵。
通过以上步骤,你就可以轻松制作出一只“萌萌哒的小猪猪”。不仅味道香甜,而且造型可爱,非常适合家庭制作或作为礼物送给小朋友。快来试试吧!


