【萌萌小猪馒头的做法】想要做出一只可爱又美味的萌萌小猪馒头吗？其实并不难，只要掌握好材料比例和制作步骤，就能轻松做出一只“萌翻天”的小猪馒头。下面是一份详细的做法总结，帮助你一步步完成这道有趣的面点。
一、
萌萌小猪馒头是一种以面粉为主料，通过发酵、塑形、蒸制而成的儿童喜爱的小吃。它的关键在于面团的软硬度、发酵程度以及小猪造型的创意。制作过程虽然看似复杂，但只要按照步骤来，就能轻松完成。以下是从材料准备到最终成品的完整流程。
二、做法总结表
| 步骤 | 内容说明 |
| 1. 准备材料 | 中筋面粉300克、温水150毫升、酵母3克、糖20克、食用色素（可选） |
| 2. 和面 | 将面粉、酵母、糖混合均匀，慢慢加入温水，边加边搅拌，揉成光滑的面团后醒发至两倍大 |
| 3. 分剂子 | 面团醒发完成后，分成若干小剂子，每个约50克左右 |
| 4. 搓圆塑形 | 将剂子搓圆，捏出耳朵、鼻子等部位，用牙签或小工具雕刻细节 |
| 5. 蒸制 | 放入蒸锅中，二次醒发10-15分钟，开火蒸15-20分钟，关火焖5分钟再取出 |
| 6. 装饰 | 可用红豆、芝麻、巧克力豆等装饰眼睛、鼻子等部位，让小猪更生动 |
三、小贴士
- 面团发酵时，环境温度最好在28℃左右，加快发酵速度。
- 如果喜欢颜色鲜艳的小猪，可以加入食用色素调色。
- 制作小猪形状时，可以先参考网络上的图片或视频，模仿动作更容易上手。
通过以上步骤，你就可以在家轻松做出一只“萌萌哒”的小猪馒头了！不仅适合孩子食用，也能为餐桌增添一份趣味与温馨。快试试看吧！