【趣多多巧克力美式软曲的做法】“趣多多巧克力美式软曲”是一款结合了趣多多饼干与美式软曲(如巧克力软曲)特点的创意甜点,口感酥脆中带着浓郁的巧克力风味,适合喜欢甜食的人群。以下是制作这款甜点的详细步骤与材料清单。
一、
趣多多巧克力美式软曲是一种将趣多多饼干碎与巧克力软曲相结合的自制甜点。通过将趣多多饼干碾碎后混合巧克力面团,再进行烘烤或冷冻成型,最终得到一款兼具酥脆与绵密口感的甜点。制作过程简单,适合家庭操作,且可根据个人口味调整甜度和配料比例。
二、材料与步骤表格
| 项目 | 内容 | 
| 材料准备 |  - 趣多多饼干 100克 - 黑巧克力(70%可可)50克 - 牛奶 50毫升 - 糖 30克 - 面粉 20克 - 泡打粉 5克 - 盐 1小撮 - 黄油 30克(可选)  | 
| 工具准备 |  - 搅拌碗 - 打蛋器或搅拌棒 - 烤盘/模具 - 烘焙纸 - 烤箱  | 
| 制作步骤 |  1. 将趣多多饼干碾碎,备用。 2. 将黑巧克力隔水融化,加入牛奶、糖、黄油搅拌均匀。 3. 在另一个碗中混合面粉、泡打粉、盐,逐渐加入巧克力液,搅拌成面团。 4. 加入饼干碎,搅拌均匀。 5. 将混合物放入铺好烘焙纸的烤盘中,压平。 6. 放入预热至180℃的烤箱,烤15-20分钟,或根据喜好选择冷冻成型。 7. 冷却后切块食用。  | 
三、小贴士
- 如果想要更浓郁的巧克力味,可以增加巧克力的比例。
- 可以使用不同口味的趣多多饼干,如香草或花生酱口味,增加变化。
- 若不想烘烤,可将混合物放入冰箱冷冻1小时后直接食用,口感更接近软曲。
通过以上步骤,你就可以轻松在家制作出美味的趣多多巧克力美式软曲,享受独特的口感体验。

                            
