【免揉面超简单Salami小披萨】想要在家轻松制作美味的小披萨，但又不想花太多时间揉面？这款“免揉面超简单Salami小披萨”就是你的理想选择！它不仅省去了传统披萨面团的繁琐步骤，还能在短时间内做出外酥内软、风味十足的小披萨。无论是作为下午茶点心，还是朋友聚会的小吃，都非常合适。
下面是一份详细的制作指南和材料清单，帮助你快速上手。
一、
这款Salami小披萨最大的亮点在于“免揉面”，适合忙碌或没有烘焙经验的朋友。只需将面粉、水、酵母等基础材料混合后静置发酵，即可直接使用。搭配香肠、芝士和番茄酱，烤制完成后外皮酥脆，内里柔软，口感丰富，非常适合家庭制作。
制作过程简单快捷，无需专业工具，厨房新手也能轻松掌握。而且可以根据个人口味添加其他配料，如青椒、蘑菇、洋葱等，增加风味层次。
二、材料与做法表格
| 项目 | 内容 |
| 所需材料 | - 面粉 200g - 温水 120ml - 酵母 5g - 盐 3g - 橄榄油 10ml - 番茄酱 适量 - 芝士 50g（马苏里拉） - Salami香肠 3片 |
| 制作步骤 | 1. 将面粉、盐、酵母混合均匀。 2. 加入温水和橄榄油，搅拌成团后静置发酵30分钟。 3. 发酵好的面团分成小剂子，擀成薄饼状。 4. 在饼底涂上番茄酱，撒上芝士，放上Salami香肠。 5. 放入预热至220℃的烤箱中烤10-12分钟，直至边缘金黄。 |
| 小贴士 | - 面团发酵时可放在温暖处加快速度。 - 可根据喜好加入其他配料如青椒、洋葱等。 - 烤制时间根据烤箱性能调整。 |
三、总结
这款“免揉面超简单Salami小披萨”不仅操作简便，还保留了传统披萨的风味。通过简单的材料组合和快速的烤制过程，就能享受到美味的自制披萨。适合家庭日常制作，也适合朋友聚会时分享。如果你喜欢尝试新食谱，不妨试试这个既省时又美味的小披萨吧！