【柠檬蜂蜜的做法】柠檬蜂蜜是一种天然健康的饮品，不仅味道清新，还具有润喉、美白、促进消化等多重功效。制作过程简单，适合家庭自制。以下是详细的制作步骤和相关信息总结。
一、制作步骤总结
1. 准备材料：新鲜柠檬、优质蜂蜜、干净的玻璃瓶。
2. 清洗柠檬：用清水洗净柠檬表面，去除杂质。
3. 切片处理：将柠檬切成薄片或小块，避免使用刀具直接接触果皮。
4. 装瓶保存：将柠檬片放入干净的玻璃瓶中，每层可铺一层柠檬，再倒入适量蜂蜜。
5. 密封发酵：盖紧瓶盖，放置在阴凉处静置1-2周，让柠檬与蜂蜜充分融合。
6. 饮用方式：取适量柠檬蜂蜜加入温水中搅拌，即可饮用。
二、关键信息表格
| 项目 | 内容说明 |
| 主要材料 | 新鲜柠檬、优质蜂蜜、玻璃瓶 |
| 制作时间 | 约1-2周（发酵时间） |
| 饮用建议 | 每天1-2次，每次1-2勺，加温水饮用 |
| 保存方式 | 密封存放于阴凉干燥处，避免阳光直射 |
| 注意事项 | 使用前确保容器干净无油；避免使用金属器具；过敏者慎用 |
| 功效 | 润喉、美白、助消化、增强免疫力 |
| 适宜人群 | 一般成年人，儿童及孕妇建议咨询医生后饮用 |
通过以上步骤和信息，您可以轻松在家制作出美味又健康的柠檬蜂蜜。无论是日常饮用还是作为礼物赠送，都是不错的选择。