【牛奶花生核桃饮怎么做】牛奶花生核桃饮是一种营养丰富、口感醇厚的饮品,适合早餐或下午茶时饮用。它不仅富含蛋白质、不饱和脂肪酸和多种维生素,还能帮助增强体力、改善记忆力。下面将详细介绍如何制作这道美味饮品,并附上一份详细的材料与步骤表格。
一、
牛奶花生核桃饮的制作过程相对简单,主要需要准备牛奶、花生、核桃等基础食材。在制作前,建议将花生和核桃提前浸泡,以提升口感和消化吸收率。制作过程中可以根据个人口味添加适量的蜂蜜或糖进行调味。整个过程大约需要30分钟左右,非常适合家庭自制。
二、制作步骤与材料表
| 材料名称 | 用量 | 备注 |
| 牛奶 | 500ml | 可选择全脂或低脂牛奶 |
| 花生 | 50g | 建议使用去皮花生,提前浸泡2小时 |
| 核桃 | 30g | 去壳后使用,可稍微烤一下增加香味 |
| 冰水 | 100ml | 用于调节浓稠度 |
| 蜂蜜/糖 | 适量 | 根据个人口味添加 |
三、具体步骤说明
1. 准备材料:将花生和核桃分别洗净,花生提前浸泡2小时以上,以便更容易打碎。
2. 混合搅拌:将泡好的花生、核桃、牛奶和冰水一起放入搅拌机中,搅拌至细腻无颗粒。
3. 调整口感:根据个人口味加入适量蜂蜜或糖,再次搅拌均匀。
4. 过滤(可选):如果喜欢更顺滑的口感,可以用滤网过滤一次。
5. 冷藏享用:将制作好的饮品放入冰箱冷藏10-15分钟,口感更佳。
四、小贴士
- 花生和核桃可以提前一天准备好,放入密封容器中冷藏保存。
- 若喜欢更浓郁的风味,可适当增加花生和核桃的比例。
- 不喜欢甜味的朋友可以选择不加糖,直接饮用原味。
通过以上步骤,你就可以轻松在家制作出一杯健康又美味的牛奶花生核桃饮了。无论是作为日常饮品还是运动后的补充,都是不错的选择。


