【牛肉洋葱包】“牛肉洋葱包”是一款经典且广受欢迎的面点，结合了鲜嫩的牛肉和香甜的洋葱，口感丰富，层次分明。它不仅适合作为早餐或下午茶点心，也常被用作便当搭配，深受家庭主妇和美食爱好者的喜爱。
以下是对“牛肉洋葱包”的详细介绍与总结：
一、产品概述
| 项目 | 内容 |
| 名称 | 牛肉洋葱包 |
| 类型 | 面包类点心 |
| 主要原料 | 面粉、牛肉末、洋葱、调味料等 |
| 口感 | 外皮松软，内馅鲜香多汁 |
| 常见用途 | 早餐、午餐、下午茶、便当搭配 |
| 烹饪方式 | 蒸制或烘烤 |
二、制作要点
1. 面团处理
面团需揉至光滑并充分发酵，确保外皮松软有弹性。
2. 馅料调配
牛肉末应选用肥瘦相间的部位，加入适量洋葱丁、盐、胡椒粉、生抽等调料，搅拌均匀。
3. 包裹技巧
面团擀成圆形后，包入适量馅料，捏紧收口，防止蒸制时破裂。
4. 蒸制时间
一般蒸15-20分钟即可，根据包子大小调整时间。
三、营养价值
| 成分 | 含量（每100克） | 说明 |
| 蛋白质 | 约12g | 来自牛肉和面粉 |
| 碳水化合物 | 约30g | 主要来自面粉 |
| 脂肪 | 约8g | 来自牛肉和油脂 |
| 维生素 | 少量 | 洋葱提供部分维生素C |
四、小贴士
- 可以根据个人口味添加胡萝卜、香菇等蔬菜增加风味。
- 若喜欢更浓郁的香味，可在馅料中加入少许香油或芝麻。
- 蒸制前可刷一层蛋液，使表皮更加金黄诱人。
五、总结
“牛肉洋葱包”是一款简单易做又美味的家常点心，适合忙碌的日常生活中快速准备。无论是作为早餐还是便当搭配，都能带来满满的幸福感。只要掌握好面团和馅料的搭配比例，就能轻松做出外酥里嫩、香气四溢的牛肉洋葱包。
如需进一步优化口感或尝试不同风味，可以尝试加入咖喱、咖喱粉或其他香料进行创新。