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清火雪梨银耳汤的做法

2025-11-02 11:13:07

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清火雪梨银耳汤的做法急求答案,帮忙回答下

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2025-11-02 11:13:07

清火雪梨银耳汤的做法】清火雪梨银耳汤是一款非常适合秋冬季节饮用的养生汤品,具有润肺止咳、清热去火、滋阴养颜的功效。尤其适合在干燥天气或上火时饮用,能够有效缓解咽喉不适、咳嗽等症状。下面将从材料准备、做法步骤以及营养价值等方面进行总结,并以表格形式呈现。

一、

清火雪梨银耳汤主要由雪梨、银耳、冰糖等食材组成,搭配适量的红枣和枸杞,不仅味道清甜,还具备良好的保健作用。制作过程简单,适合家庭日常烹饪。银耳富含胶质,有助于滋润肌肤;雪梨则能清热生津,两者结合,是一道非常受欢迎的养生汤品。

在制作过程中需要注意:银耳需提前泡发,雪梨去皮切块,避免过于油腻或过甜。可根据个人口味调整冰糖用量,也可加入少量百合或莲子增加口感与营养。

二、表格展示

项目 内容说明
汤品名称 清火雪梨银耳汤
主要材料 银耳(干)50克、雪梨1个、红枣4-5颗、枸杞10粒、冰糖适量
辅助材料 可选:百合20克、莲子15克(根据喜好添加)
功效 润肺止咳、清热去火、滋阴养颜
适用人群 适合秋冬干燥季节饮用,尤其适合易上火、喉咙干痛、皮肤干燥者
制作时间 约1小时(含泡发时间)
做法步骤 1. 银耳泡发后去蒂撕小朵
2. 雪梨去皮切块,红枣去核
3. 所有材料加水煮沸后小火慢炖1小时
4. 加入冰糖调味即可
注意事项 银耳需提前泡发,雪梨不宜煮太久以免变软影响口感;可根据口味调整甜度

如需更详细的步骤讲解或不同版本的做法(如无糖版、加百合版),可继续提问!

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