【柠檬金桔饮的做法】柠檬金桔饮是一款清爽解渴、富含维生素C的饮品，适合春夏季节饮用。它不仅味道酸甜适中，还能帮助消化、提神醒脑。下面将从材料准备、制作步骤和注意事项三个方面进行总结，并以表格形式呈现。
一、材料准备
| 材料名称 | 用量 | 备注 |
| 新鲜柠檬 | 1个 | 建议选用青柠或黄柠，口感更佳 |
| 金桔 | 5-6颗 | 可根据个人口味增减 |
| 冰糖/蜂蜜 | 适量 | 根据甜度需求调整 |
| 清水 | 500ml | 建议使用过滤水或矿泉水 |
| 冰块 | 若干 | 增加清凉感 |
二、制作步骤
| 步骤 | 操作说明 |
| 1 | 将柠檬洗净后切片，去掉籽；金桔洗净后去蒂，可保留果皮或去皮（视喜好而定）。 |
| 2 | 将柠檬片和金桔放入锅中，加入清水和冰糖（或蜂蜜），用中小火煮沸后转小火煮约10分钟。 |
| 3 | 关火后稍等片刻，让香气充分释放。 |
| 4 | 待温度降至适宜时，加入冰块，搅拌均匀即可饮用。 |
| 5 | 可根据喜好加入薄荷叶或柠檬片装饰，提升视觉效果。 |
三、注意事项
| 注意事项 | 说明 |
| 柠檬不宜过早加入 | 煮的时间过长会影响柠檬的香气和维生素C含量，建议在最后阶段加入。 |
| 金桔可以整颗使用 | 金桔皮含有丰富的精油，保留果皮能增加风味。 |
| 饮用时间建议 | 最好在饭后饮用，有助于消化；避免空腹饮用，以免刺激胃部。 |
| 存放方式 | 做好的柠檬金桔饮可冷藏保存2-3天，但建议现做现喝，口感最佳。 |
总结
柠檬金桔饮是一道简单又健康的饮品，适合日常饮用。通过合理的材料搭配与制作方法，能够最大程度地保留其营养成分和美味口感。无论是自用还是招待朋友，都是一款不错的选择。希望以上内容能帮助你轻松做出一杯好喝的柠檬金桔饮。