【芹菜苹果汁的做法】芹菜苹果汁是一种健康又美味的饮品，结合了芹菜的清爽与苹果的香甜，不仅口感好，还富含维生素和膳食纤维，有助于促进消化、排毒养颜。下面将从材料准备、制作步骤和营养价值等方面进行总结，并以表格形式呈现关键信息。
一、材料准备
| 材料 | 用量 | 备注 |
| 芹菜 | 1根 | 建议选用新鲜、嫩绿的芹菜 |
| 苹果 | 1个 | 选择甜度适中的品种，如红富士 |
| 清水 | 适量 | 根据个人口味调整 |
| 冰块 | 少许 | 可选，增加口感清凉感 |
二、制作步骤
| 步骤 | 操作说明 |
| 1 | 芹菜洗净，去掉老根和叶子，切成小段；苹果去皮、去核，切成小块。 |
| 2 | 将芹菜和苹果放入榨汁机中，加入适量清水。 |
| 3 | 启动榨汁机，将混合物榨成汁。 |
| 4 | 根据个人口味，可加入少许冰块或蜂蜜调味。 |
| 5 | 倒入杯中，即可饮用。 |
三、营养价值（每100ml）
| 营养成分 | 含量（约） | 说明 |
| 热量 | 30-40 kcal | 低热量，适合减肥人群 |
| 维生素C | 5-8 mg | 增强免疫力 |
| 膳食纤维 | 1.5-2 g | 促进肠道蠕动，改善便秘 |
| 钾 | 100-150 mg | 有助于调节血压 |
| 抗氧化物质 | 含有多种 | 有助于清除体内自由基 |
四、小贴士
- 芹菜汁略带苦味，可适当减少芹菜比例或加入少量蜂蜜调味。
- 苹果尽量选择无农药残留的新鲜果实。
- 制作完成后最好立即饮用，避免营养流失。
- 若喜欢更浓稠的口感，可减少加水量。
通过以上步骤和内容，你可以轻松在家制作出一杯清新爽口的芹菜苹果汁，既健康又美味，非常适合日常饮用。