【奶香面包干的做法】制作奶香面包干是一道简单又美味的小吃，适合搭配牛奶、茶或作为下午茶点心。它不仅保留了面包的香甜，还增添了浓郁的奶香风味，口感酥脆，深受大人和孩子的喜爱。以下为详细的做法总结与步骤说明。
一、做法总结
奶香面包干的主要原料是面包片和牛奶，通过烘烤的方式使面包变得酥脆，并吸收牛奶的香味。整个过程简单易操作，无需复杂工具，适合家庭制作。关键在于控制好烘烤时间和温度，以确保面包干既不过于焦硬，也不过于柔软。
二、具体步骤（表格形式）
| 步骤 | 操作内容 | 备注 |
| 1 | 准备材料：吐司面包片、牛奶、黄油（可选）、糖（可选） | 面包片建议选用较厚的吐司，不易碎 |
| 2 | 将面包片放入碗中，倒入适量牛奶，轻轻搅拌 | 牛奶量根据面包片厚度调整，避免太湿 |
| 3 | 可加入少量糖或黄油增加风味 | 根据个人口味调整 |
| 4 | 将浸泡好的面包片平铺在烤盘上 | 使用烘焙纸更方便清洁 |
| 5 | 烤箱预热至180℃，放入面包片烘烤约10-15分钟 | 观察颜色变化，避免烤焦 |
| 6 | 烘烤完成后取出，放凉后即可食用 | 面包干冷却后会更酥脆 |
三、小贴士
- 如果喜欢更浓郁的奶香，可以使用全脂牛奶或加入少量淡奶油。
- 烘烤过程中需注意观察，不同烤箱温度可能略有差异。
- 做好的面包干可密封保存，放在阴凉干燥处，可保持一周左右的酥脆度。
通过以上步骤，你可以在家中轻松制作出香浓酥脆的奶香面包干，既健康又美味，是不可多得的居家小吃选择。